花溪区地图

区域概况

　　 高产辣椒基地，年产干椒300万公斤左右，农业产值2400万元，农民直接收入1600万元左右，主产地党武乡、湖潮乡、燕楼乡（15000亩），均成立了“辣椒生产协会”或“辣椒生产专业合作社”，初具产业化模式。辣椒的深加工在发扬传统制作方法的基础上，还委托、聘请了大专院校、科研院所的专家、教授作科研开发和技术指导，精研配方，改进工艺，从而保证了产品品质。区内两家主要辣椒加工企业（椒中娇、凤辣子）已形成年生产各类系列辣椒产品1000吨能力。市场经过近几年的开发，品牌已有相当的知名度。产品除销本省外，还销往湖南、湖北、广东、广西、四川、云南、河北、安徽、江西、山东、上海、北京等省、市，并在20多个城市建立了销售网络。 　　花溪区辣椒加工生产虽有了一定的规模，但总体水平还比较低，技术装备水平不高，单个企业生产能力小，实力单薄。随着社会主义市场经济的建立和完善，省内外同行业的迅速发展，竞争的日趋激烈，这种低水平的生产规模，已不适应市场的需要，市场制约了生产工艺的改进、新产品的开发、经营的扩大和市场的占有。 　　如何进一步把辣椒资源优势变为市场优势，把辣椒产业变为花溪支柱产业，带动农业产业化发展，带动农村脱贫致富，省、市、区领导及专家多次召开花溪辣椒产业化发展研讨会，认为花溪辣椒产业的发展要与经济发展思想相结合；要与农业、绿色产业相结合；要与“名牌战略”相结合。组建企业集团，提高知名度，扩大生产规模。 　　在区委、区政府的引导下，同椒中娇、凤辣子、黔鹰三个企业发起，按照“自愿、平等、互利互惠、扬长避短、共同发展”的原则上，组建了“贵州火凤凰辣椒集团”，并于1998年3月6日宣告成立。集团宗旨是：充分发挥资源优势，积极筹措资金，扩大规模，提高技术装备，增加科技含量，实施名牌战略，扩大知名度，提高市场占有率。通过集团统一品牌、统一价位、统一宣传，积极推动辣椒产业化发展和带动相关产业发展。集团成立后，积极开展工作，首先是统一品牌，在辣椒产品瓶盖上统一使用“贵州花溪火凤凰辣椒集团”和“贵州辣椒”字样，达到宣传贵州辣椒和统一品牌的目的。其次是推进产业化发展，“椒中娇”，采取公司+基地+农户，联合基层供销社、“辣椒生产协会”和“辣椒生产专业合作社”，成立了“椒中娇”有限公司，走贸工农一体化产业化发展路子，逐步扩大规模，增强辐射力。“椒中娇”年产1200吨全自动熬制新线竣工投产。“凤辣子”（兰泰食品公司）在贵定、贞丰与当地联合办工厂，并可带动贞丰10000亩辣椒基地。现在，集团已具有生产辣椒2200吨、带动生产基地30000亩、食用油生产10000吨的能力。 　　集团成立后，得到省、市领导的关心和支持，省、市领导吴亦侠、王三运、李万禄、刘长贵、孙国强、黑卫平多次过问集团发展情况。孙国强市、黑卫平副市长专程到花溪组织召开专题研究会，研究辣椒集团化、产业化发展路子。孙市长在研讨会上指出，花溪发展辣椒产业有潜在的优势，在激烈的市场竞争条件下必须做到：变过去的手工劳动为工业化生产；开发适应不同消费者口味的品种去占领市场；建立现代企业制度，走专业化、协作化、社会化路子，以降低成本、形成合力。只有这样，才能拓展市场，从而在竞争中取得主动。同时，还要求辣椒产业必须做到五个统一，即统一商标、统一规划、统一销售、统一开发、统一后勤服务。 　　随后，集团内部进行充分研商和酝酿，认为按照市场经济规律，组成以资产为纽带的（集团）公司势在必行，而且条件已具备。一是遵循市场经济规律，符合国家农业发展精神；二是资源丰富、潜力大；三是设备先进、技术力量雄厚，即有一条最先进的年产1200吨全自动生产线试产成功，技术方面除自己有一批高、中级技术人员外，还与中国农科院、省农科院、省农学院食品系、贵州工业大学食品系建立了紧密的合作关系；四是品牌知名度扩大，市场稳固，开拓潜力大。为此，集团成员贵州花溪椒中娇有限公司和贵阳兰泰实业有限责任公司以资产重组形式，共同出资400万元组建了“贵州花溪火凤凰辣椒有限公司”。 　　集团公司成立后，本着推动辣椒产业化发展并形成新兴支柱产业的精神，提出了立足贵州资源，依靠科学技术，大力发展辣椒产业的战略构想。具体操作上，配套进行初加工和深加工，集种植、加工、销售一体化，构筑一个辣椒产业的系统工程，形成新的产业支柱，并实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、规范化管理，以此促进全省乡镇企业、食品工业、种植养殖业、轻工业的全面启动和全面发展，使我省辣椒资源优势转变为经济优势，带动地方经济发展，增加农民收入和财政收入，走上健康、稳定、持续发展的道路。集团公司成立后，立即着手制定发展规划。首先是六个统一。一是统一管理，“椒中娇”和“兰泰公司”今后作为子公司，由集团公司统一管理；二是统一质量，按照集团公司的质量标准，组织质检；三是统一塑造品牌，逐步发展到统一商标；四是统一规划，发展规划、开发规划由集团公司统一制订和组织实施；五是统一销售，由集团公司负责统一销售和确定价格；六是统一后勤服务，原料、物资、协调服务、筹措资金等均归集团公司负责。其次是着手CI的策划和组织实施，塑造好良好的企业形象和崇尚的企业精神。第三是制订发展目标。初步轮廓是：力争3年后，产值超亿元，扶持发展好30000亩优质高产辣椒基地；通过一整套切实可行的策划塑造品牌形象，把集团公司产品品牌，通过宣传刊超越其他产品，达到国内知名品牌，扩大其市场份额；充分利用现代高新技术对辣椒制品进行深层次开发，探索寻找辣椒产业新的增长点；在销售工作方面，根据目前市场格局可分为几大区域市场：东北市场、华北市场、华中市场、华东市场、华南市场、西北市场、西南市场等，争取较短的时间内在各中心城市设立销售网络。 　　我们相信，在火凤凰集团各成员的共同努力下，在集团公司全体员工的辛勤耕耘下，在省、市、区各级政府的关心、支持下，贵州辣椒一定能够成为推动经济快速增长的支柱产业，贵州花溪火凤凰集团将蓬勃发展。